More Views

Пуэр чай ферментированный / Pu Erh Tee, 100 г

Product Sold out

SKU:SR4521

Delivery Time: 7-9 days

€2.99
Incl. 7% Tax, excl. Shipping Cost
(€2.99 / 100 Gram (g))
Ферментация чая приводит к тому, что чай становится необычайно ароматен и по полезным свойствам опережает всех своих «собратьев». Производится этот сорт чая в провинции Юннань, и процесс его приготовления достаточно нетипичен для обывателя.
 
 
 

Details

Что такое чай пуэр? Пуэр чай (Pu Erh Tee или Tea) это чай с очень особенной технологией заготовки. Ферментация чая приводит к тому, что чай становится необычайно ароматен и по полезным свойствам опережает всех своих «собратьев». Производится этот сорт чая в провинции Юннань, и процесс его приготовления достаточно нетипичен для обывателя. То, что мы привыкли, называть черным чаем на самом деле является красным, только чай пуэр называется в Китае черным чаем. Иногда пуэры называют еще пост-ферментированными чаями. И это единственный чай, который улучшает свои свойства от времени. В этом он немного сродни коньяком - с годами он не портиться, а лишь набирает дополнительных ароматов в свой букет и зреет.Чем больше выдержан пуэр, тем выше его качество. Цвет заваренного чая пуэр насыщенный, густой.
Пуэр чаще всего можно встретить в прессованном виде, но встречается и рассыпной. Аромат не заваренного пуэра, часто ассоциируется с землей, иногда говорят – пахнет деревней, встречаются выражения и покрепче… Цвет у хорошо заваренного пуэра густ и тягуч на пике заварки, и темен так, что куда там кофе. Заваренный чай пуэр хорошо отбивает аппетит, потому часто этот чай используют при соблюдении диеты. Пуэр обладает удивительной способностью регулировать состояние человека, ярко и отчетливо бодрит и улучшает самочувствие. Пуэр не стоит употреблять перед сном, а то рискуете встретить рассвет. Впрочем, все же лучше с пуэра начинать утро.
Заметное влияние пуэр оказывает на сердечнососудистую систему, помогает бороться с холестериновыми бляшками, очищает сосуды, воздействует на тромбы и разжижает кровь. Эти свойства очень важны для малоподвижного городского населения, практически поголовно страдающего от проблем с сосудами и сердцем. Часто его называют чаем молодости и красоты, при регулярном его употреблении улучшается деятельность кишечника, а кожа приобретает здоровый, свежий и ухоженный вид. Известно, что употребление напитка приводит к выведению токсинов, избавлению от шлаков, нормализации обмена веществ, а также способствует перевариванию вредной и жирной пищи. Именно поэтому его рекомендуют пить людям с избыточным весом, а также в случае отравления или похмельного синдрома. Существует мнение, что пуэр является, по-своему действую, на организм схож с легкими наркотиками, и, будучи заваренным, вызывает опьянение. Это спорное мнение, кто то не ощущает ничего, другие же отмечают бодрость и эйфорию после нескольких чашек.
Еще пуэр регулирует функционирование желудочно-кишечного тракта. Этим свойством он обладает благодаря своим спазмолитическим и абсорбентным свойствам. Кроме того, он способствует правильной работе кишечника. Вследствие его способа изготовления и выдержки, сорт пуэр оказывается химически щелочным, за счёт чего он не провоцирует желудок и полезен при язвах желудка или двенадцатиперстной кишки, а также при острых воспалительных процессах. Но есть определенные нюансы. Обязательной рекомендацией является его употребление в тёплом, а не в горячем виде. Чай пуэр оказывает общеукрепляющее влияние на организм в целом: в напитке содержится большое количество веществ и ферментов, которые существенно снижают риск развития онкологических заболеваний и вирусных инфекций, а также улучшают цвет и структуру кожи, оказывая омолаживающее действие. Принимая заваренный пуэр, необходимо четко осознавать, что, несмотря на все обилие полезных свойств, этот чай настоятельно рекомендуется к приему исключительно после еды, поскольку может оказать негативное воздействие на свободный от пищи желудок.
Как правильно заваривать чай Пуэр! Чай необходимо залить кипятком на несколько секунд и слить воду, тем самым мы удалим посторонние запахи и примеси. «Промытый» чай следует заваривать очищенной и мягкой водой, так, как вы завариваете обычный чай! В отличии от своих собратьев, этот чай можно заваривать повторно!

You may also be interested in the following product(s)

Additional Information

Manufacturer not assigned
SKU SR4521
Country of Manufacture China
delivery 7-9 days

Product Tags

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.

Reviews

Only registered users can write reviews. Please, log in or register

Мы в Google+Google