More Views

Японский зеленый чай Сэнтя́ (яп. 煎茶 сэнтя), 100г

Product Sold out

SKU:5870810

Delivery Time: 7-9 days

€2.99
Incl. 7% Tax, excl. Shipping Cost
(€2.99 / 100 Gram (g))

Рекомендуемая температура заварки — 90 °C, время заварки — около 30–60 с.

 
 
 

Details

Сэнтя́ (яп. 煎茶 сэнтя) или сенча (Grüner Tee Sencha) в неточной транслитерации — сорт зелёного чая, производимый в Японии.
Сэнтя является одним из самых популярных сортов чая в Японии (около ¾ производимого в стране объёма зелёных чаёв). Центрами производства сэнтя являются префектуры Сидзуока, Кагосима, Миэ, Нара, Киото, Сага, Фукуока, Миядзаки, Аити. Особенно ценится вид сэнтя синтя (яп. 新茶, сбор апреля, первого месяца сезона) за высокое содержание витаминов, мягкость и великолепный вкус. Поздние сборы более терпкие, имеют более грубый вкус и менее сильный аромат.
После того как чайный лист собран, он доставляется на фабрику, где обрабатывается паром для того чтобы избежать окисления, скручивается в цилиндрическую форму, что придает ему вид хвои, сушится сухим воздухом. Рекомендуемая температура заварки — 90 °C, время заварки — около 30–60 с.

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

You may also be interested in the following product(s)

Additional Information

Manufacturer not assigned
SKU 5870810
Country of Manufacture Japan
delivery 7-9 days

Product Tags

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.

Reviews

Only registered users can write reviews. Please, log in or register

Мы в Google+Google