Больше изображений

Мука Амарантовая, 300г

Товар Нет в наличии

Артикул:4607081021311

срок доставки: 7-9 Tage

2,99 €
Вкл. 19% НДС., + Доставка
Amaranth Mehl 300g
 
 
 

Подробности

Вес нетто,300 г
Вес брутто, 310 г
Срок годности 12 мес.
Энергетическая ценность в 100 г.: 374 ккал

Семена амаранта обладают хорошими мукомольными качествами, имеют вкус, напоминающий ореховый.
Амарантовая мука обладает высокой биологической ценностью, служит богатым источником минеральных веществ, таких как кальций, магний, фосфор, и витаминов С и РР. Кроме того, в амарантовой муке содержится большое количество белка и клетчатки. Амарантовая мука в несколько раз превосходит все другие растительные продукты по содержанию такого важного биологически активного вещества, как сквален. Сквален регулирует обменные процессы в организме, нормализует уровень холестерина, защищает клетки от токсинов, обладает регенеративным эффектом, обладает выраженным антиоксидантным и иммуномодулирующим действием. Мука из семени амаранта позволит разнообразить и обогатить рацион питания взрослых и детей.
Из амарантовой муки можно приготовить: Хлебобулочные изделия, Мучные кондитерские изделия, Макароны, Майонезы, Сыры, Йогурты-
Детское питание: Амарантовую муку можно добавить в любые каши, густые супы, мясной фарш (вместо хлеба) или использовать для панировки.
Амарантовая мука не содержит глютена и может стать основой для создания продуктов для больных целиакией или глютеновой энтеропатией, без добавления пшеничной муки.
Продукты из зерна амаранта вкусом и ароматом напоминают орехи; они очень питательны. Более половины белков амаранта составляют альбумины и глобулины со сбалансированным аминокислотным составом. Для крахмала амаранта характерна повышенная набухаемость, вязкость и желатинизация. Его применяют в производстве кисломолочных продуктов, кондитерских изделий, пива и в других технологиях. В листьях и стеблях амаранта обнаружено 18 стеролов. Листья содержат также витамины (В, С, Е), белки, углеводы, флавоноиды (кверцетин, трефолин, рутин), большое количество минеральных веществ (кальций, магний, фосфор).

Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах

Дополнительная информация

Производитель не назначен
EAN/GTIN: 4607081021311
Страна изготовитель Россия
Доставка 7-9 Tage
В картоне 14

Метки товара

Используйте пробелы для отделения меток. Используйте одинарные кавычки (') для фраз.

Отзывы

Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Мы в Google+Google