Kissel

Kissel (auch Kisel, Kiessel oder Kisiel; russisch ??????) ist eine russische, wie auch polnische süßsaure Mehlspeise (eigentlich Stärkespeise, oft als Getränk betrachtet), die aus Fruchtsaft gekocht wird und entfernt der Roten Grütze ähnelt. (Wikipedia)

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